Sindhi Biryani Masala 130g

Na sklade

2,90 vrátane DPH

Laziza zmes Sindhi Biryani Masala je zmesou pre prípravu lahodného, miešaného pokrmu z ryže a mäsa. Biryani sa vyznačuje veľkou škálou chutí ktoré zabezpečuje veľké množstvo korenín a bylín. Tomuto jedlu neodolá ozaj nik.

Lacná doprava

Doručenie produktu už od 3,30 €

Recepty

Neprehliadnite naše recepty!

Na sklade

Katalógové číslo: 138 Kategórie: Značka:

Popis

Laziza zmes Sindhi Biryani Masala je zmesou pre prípravu lahodného, miešaného pokrmu z ryže a mäsa. Biryani sa vyznačuje veľkou škálou chutí ktoré zabezpečuje veľké množstvo korenín a bylín. Tomuto jedlu neodolá ozaj nik.

Zloženie:

  • červené chilli
  • koriander
  • soľ
  • rímska rasca
  • cícer
  • čierne korenie
  • škorica
  • kardamóm
  • klinčeky
  • sušený cesnak
  • sušený zázvor
  • sušené slivky s kôstami
  • kurkuma
  • aróma z pínie

100% čisté korenie bez prísad. Zapečatené v aróme pre zachovanie maximálnej sviežosti. Uskladňované v kontrolovanom prostredí.

Výrobca: Laziza, Pakistan Dovozca: GALO, s.r.o. 1. mája 638, Strážske, Slovenská republika. Návod na použitie: viď. recept nižšie.

Tento výrobok skladujte na chladnom a suchom mieste v nádobe ktorá ho bude chrániť pred priamym slnečným žiarením.

Tento výrobok skladujte na chladnom a suchom mieste v nádobe ktorá ho bude chrániť pred priamym slnečným žiarením.

 

RECEPT

Suroviny:

  • 500 – 750g jahňacie, kozie, kuracie alebo hovädzie mäso
  • 500 – 750g basmati ryža máčaná vo vode 30 min.
  • 100g biely jogurt
  • 200g cibuľa, najemno nakrájaná
  • 200g paradajka, nakrájaná na tenké plátky
  • 250g zemiaky, ošúpané a nakrájané na kocky
  • 25g malé zelené chilli, celé (voliteľné)
  • 1 hrsť koriandrových lístkov, nakrájaných najemno
  • 1 -2 hrste čerstvej mäty, nakrájaná najemno
  • 200g ghee alebo olej

 

Postup:

  1. Cibuľu opražíme do zlata a pridáme mäso, zemiaky a restujeme 8 – 10 min.
  2. Pridáme jeden sáčok zmesi Biryani, chilli, jogurt a restujeme 5 – 7 min. Pridáme 1 – 2 poháre vody, prikryjeme a varíme do zmäknutia mäsa.
  3. Ak už je mäso hotové, tak by sme mali mať cca 2 poháre omáčky. Ak nie, tak pridáme vodu. Teraz to všetko preložíme do väčšej nádoby a na vrch rozložíme paradajky, koriander a mätu. Prikryjeme a na miernom plameni varíme 8 – 10 min. Nemiešame!
  4. V oddelenej nádobe uvaríme v 12 pohároch vriacej vody a 3 – 4 pl soli, ryžu cca. 3 min. Tak aby vo vnútri bola ešte tvrdá. Následne ju scedenú rozložíme na masalu s mäsom a ostatnými ingredienciami, prikryjeme a varíme až bude ryža úplne hotová.
  5. Na hotové biryani rovnomerne rozložíme opraženú cibuľu a podávame.

 

Prajeme Vám dobrú chuť!

 

Ďalšie informácie

Hmotnosť 130 g
Rozmery 3 × 11 × 17 cm

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Sindhi Biryani Masala 130g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Možno by sa Vám páčilo…